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二0一六年度“十佳員工——陸鳳明”事跡

 來(lái)源:萬(wàn)正科技   更新時(shí)間:2017/1/21   閱讀次數(shù):2880

  陸鳳明同志,女,她于2009年11月17日入職;榮獲2013年度“生產(chǎn)標(biāo)兵”、2015年度“生產(chǎn)標(biāo)兵”等榮譽(yù)。

  作為食堂負(fù)責(zé)人,為了保障生產(chǎn)線員工按時(shí)用餐,本著重視飲食衛(wèi)生、安全工作,確保員工的生命安全,保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量,都離不開(kāi)她與同事的辛勤付出。

夏日炎炎,酷暑難熬,為了很保證生產(chǎn)一線員工能吃上美味可口的飯菜,她不畏懼高溫、酷暑,在食堂操作間總能看見(jiàn)她忙忙碌碌的身影。同時(shí),在膳食安全衛(wèi)生管理、衛(wèi)生安全管理方面,她盡心盡責(zé)的完成了自己的本職工作。

  公司為打好“防暑降溫”的硬仗,深入食堂操作間工作環(huán)境、一線員工生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)等,也從各個(gè)方面開(kāi)展“送清涼、送關(guān)愛(ài)”工作。食堂操作間降溫工作:因8月初連日高溫,室外氣溫高達(dá)38度以上,食堂操作間就像一個(gè)蒸籠,阿姨們汗流浹背,浸濕一身又一身衣服。經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)研究討論后,在采購(gòu)部的配合下,為食堂操作間安裝上了5匹立式空調(diào),同時(shí)每天上午9點(diǎn)送冰塊到食堂操作間,以冰塊冷卻配合降溫。此舉措有效改善了食堂的高溫現(xiàn)狀,使阿姨們順利度過(guò)高溫期,同時(shí)也保障了員工正常用餐。

  在防暑降溫工作:每年7-9月,食堂人員為車(chē)間一線員工送上清涼解渴的冰鎮(zhèn)果珍,夜宵為他們送上清香冰涼的綠豆湯,這些舉動(dòng)給炎炎夏日帶來(lái)了一絲愜意、一縷清涼。

  從員工需求出發(fā),不斷創(chuàng)新與改進(jìn)員工們就餐食譜,做好營(yíng)養(yǎng)搭配,推陳出新。同時(shí),還要不斷改進(jìn)就餐服務(wù)工作,多關(guān)心愛(ài)護(hù)員工,在售飯服務(wù)中,注意工作方法和技巧,做到讓員工高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。


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